Sc & More # 294 Mange ta Soupe

Publié le 6 Octobre 2015

 

 

 

.... Ça fait grandir!! (Pouha!! n'importe quoi! )

 

Bref, cette semaine c'est un défis automnale que nous à concocté Isabelle,

à base des feuilles!

 

Pour l'occasion celles du chataignier annonce le menu, et on vous livre notre recette de velouté,

qui ne fait peut être pas grandir mais qui fait plaisir:

 

Le velouté de potimarron,chataignes & Cie

 

 

Sc & More # 294 Mange ta Soupe
Sc & More # 294 Mange ta Soupe

 

 

Il vous faudra:- un oignon, 2 ou 3 carottes, 1ou 2 pommes de terre, des chataignes, un potimarron (ou un de ses coussins), de la créme, de la muscade.

- Emincer l'oignon, metter le à dorer dans la casserole, saler (ça fait suer les oignons)

- Peler et éplucher ce joli petit monde.

- Faites revenir les carottes puis les pommes de terres en morceaux avec l'oignon.

- Verser de l'eau puis le reste des légumes et les chataignes.

- Laisser cuire gentillement.

- Mixer.

-verser un peu de créme, ajouter la muscade.

 

A table...

 

 

Aprés la soupe on va contempler les feuilles au musée....

 

 

 

 

 

^   ^

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Rédigé par mummy-factory

Publié dans #Gourmandises

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Madame Cerise 09/10/2015 16:45

ça a l'air délicieux (en fait, je sais bien que ça l'est) mais pfff, pas le courage d'éplucher les châtaignes...

Kameleon Factory 09/10/2015 08:57

Hummmm ta photo compo est superbe, ça donne l'eau à la bouche. .. Merci pour la recette !

Fred 08/10/2015 14:46

Merci pour la recette, c'est juste dommage que je n'aime pas ce légume-là ;)

Marjolaine 08/10/2015 13:48

Mmmmh, ça donne faim !

Martine 08/10/2015 11:42

Hummm... et j'adore ta mise en "page"!
Bravo et bisous